花生酱脆饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 16:37:30  阅读:7032+ 来源:本站原创作者:梁咏琪

食材用料

低粉100克 花生酱100克
全蛋0.5个 糖粉或砂糖60克
盐0.25小匙 泡打粉0.25小匙
猪油或植物油50克

花生酱脆饼的做法

  • 1.全蛋打散取一半放到较大容器里;

  • 2.猪油和花生酱加入到蛋液中,略搅拌;(PS:如果用液体油,就最后再加油,以便调节用量);

  • 3.糖粉过筛加入到2中拌好的花生酱糊里,搅拌均匀(PS:如果是砂糖几直接加入);

  • 4.面粉,泡打粉,盐混合均匀,过筛加入到花生酱糊里,用手抓捏成团即 可;

  • 5.取小分面团,搓成小圆球再压扁,放上烤盘,用叉子在上面交叉压上 花纹;

  • 6.烤箱预热180度,烤箱上层,15分钟左右(PS:烘焙时间根据花生饼干的厚度和大小可以稍作调节);

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