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猪脚汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 17:47:24 阅读：7021+ 来源：本站原创作者：赵柯

食材用料

猪脚400克相克食物	花生米80克相克食物
小黄姜4.5片	料酒两勺
蒜苗4段相克食物	盐适量

猪脚汤的做法

1.猪脚提前一个小时泡去血水（买猪脚时让卖肉的帮忙，剁大块）
2.锅中注入适量清水，倒入猪脚，加两勺料酒进去，焯水
3.捞出洗净备用
4.花生米温水洗净备用
5.小黄姜切片备用
6.另起锅注入适量清水，将猪脚，花生，姜片一起放下去
7.大火上气后，转中火煮30分钟
8.半个小时后，加入蒜苗段
9.加一勺盐进去调味，再煮10分钟即可
10.成品出锅，可以享用了

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