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蒜蓉蒸冬瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 13:34:19 阅读：4543+ 来源：本站原创作者：黄志玮

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

冬瓜一块相克食物	虾米一把相克食物
蒜5瓣相克食物	线椒1个
小米椒2个	香葱一根相克食物
姜适量相克食物	盐适量
蚝油适量	生抽适量
鸡精适量	油适量

蒜蓉蒸冬瓜的做法

1.冬瓜一块削皮
2.虾米一把清水冲洗干净，泡10分钟
3.冬瓜切方块码好，姜、蒜、辣椒均切碎
4.把泡好的虾米均匀的洒在冬瓜上
5.生抽、蚝油、盐、鸡精调好料汁
6.把料汁均匀的浇在冬瓜上
7.热锅放油，油可以多放点，把姜蒜辣椒放进去炒出香味
8.把炒好的辣椒蒜蓉，浇在冬瓜上，放锅里蒸熟
9.出锅，撒上切碎的香葱即可

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