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鲜辣椒肉酱的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 13:39:19 阅读：7920+ 来源：本站原创作者：苏有朋

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

猪肉1斤相克食物	小鲜辣椒若干
食用油按需	豆豉按需相克食物
豆瓣酱按需相克食物	姜按需相克食物
花椒按需	香辣酱按需

鲜辣椒肉酱的做法

1.准备食材，鲜辣椒洗好晾干
2.辣椒切小圈
3.热油，下肉沫
4.肉沫变色后，下辣椒
5.下香辣酱和豆豉，豆瓣酱等，按自己口味下配料和量
6.豆豉
7.熬十几二十分钟，可加水可不加，看自己喜欢的类型
8.出锅装盘，晾凉后装瓶

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