猪肉丸子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 14:28:22  阅读:8592+ 来源:本站原创作者:郑雪儿

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

猪肉适量相克食物 土豆粉适量
鸡蛋2个相克食物适量
料酒适量

猪肉丸子的做法

  • 1.猪肉剁馅,如果是搅的肉馅还得再剁剁,不然不够碎

  • 2.放盐,料酒,蛋清,腌一会

  • 3.搭油锅,同时,肉馅放料酒,土豆粉,拌匀。

  • 4.油热了,下锅

  • 5.分批捞出

  • 6.盛出,不错

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