健康功效
黄芪:利水、补气、托毒
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
老母鸡半只 | 黄芪30克相克食物 |
枸杞10相克食物 | 红枣5个相克食物 |
生姜5片相克食物 | 盐适量 |
黄芪老鸡汤的做法
1.老母鸡放血,去毛、去内脏洗干净,沥干水
2.锅小只能一次煮半只
3.为了吃的方便,剁成大块
4.放在砂锅里,加上适量水,大火烧开
5.这时准备好调料
6.黄芪,枸杞和大枣清洗一下
7.生姜切片
8.锅开后用勺舀掉血沫,加入黄芪、大枣、枸杞一起煮
9.在放进姜片,继续大火煮五分钟,转中小火慢炖
10.炖九十分钟后加盐调味,就可以了
11.成品图