红烧鸡腿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 00:40:15  阅读:3352+ 来源:本站原创作者:李立

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

鸡腿8个相克食物大蒜一根相克食物
适量 生抽适量
老抽适量料酒适量
白醋少许相克食物 小米椒十个
香叶俩片八角六个
桂皮一小片生姜少许相克食物
大蒜子少许冰糖少许相克食物

红烧鸡腿的做法

  • 1.先把鸡腿洗干净剪掉部分油脂多的肥肉

  • 2.用冷水烧开煮五分钟后捞起

  • 3.在炖砂锅里放入调料(盐稍后放)

  • 4.把鸡腿放入倒取适量的水然后加入醋,老抽,生抽,料酒后搅拌均匀

  • 5.现在直接插电!我喜欢用炖肉这边的键,随自己喜好

  • 6.时间到了就可以出锅咯!

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